Naomi

Autentico restaurante japonés con un producto de mucha calidad. Se nota la frescura del pescado en el sashimi que pedimos. El temaki también nos encantó. La tempura estaba buena, pero en nuestra opinión no valía lo que costaba. El natto merece la pena probarlo, ya que no es habitual encontrarlo en los restaurantes de España

Japo tradicional. La atencion fue un poco mezcla, la chica no sabia recomendar y era muy seca pero los chicos muy atentos y nos explicaron todo bien. El sitio es tipico japones muy bien puesto. Nos pusieron algo de picar con la cerveza muy curioso (primera foto). Salimos a 40€/pax, pedimos: - Berenjena con miso, muy bueno - Atun y soja fermentada, bien aunque un sabor muy fuerte, lo pedimos por probar (no repetiriamos) - Sopa de miso: buena - Pez limon: buenisimo - Mezcla de sushi y niguiris: increible - Postre: helado de sesamo negro muy curioso y mousse de maracuya bien

Magnífico restaurante de comida japonesa, especializado principalmente en sushi. Es relativamente pequeño, por lo que es recomendable reservar con tiempo antes de ir, pero esto les permite atender mejor y de forma más cuidadosa a los clientes. El ambiente es bastante íntimo y tradicional (hay posibilidad de reservar en la barra de sushi o en mesa) y la decoración tiene encanto. Respecto a la comida, la variedad es muy interesante aunque no sea enorme. Tienen algunos platos difíciles de encontrar en otros sitios, y los platos de sushi y sashimi (su especialidad) están espectaculares. Muy bien preparados, con variedad, un sabor delicado y hasta una presentación cuidada. Todo preparado de forma tradicional. Mención especial al Toro (atún graso), que es complicado de encontrar y es una delicia. Los precios pueden ser algo elevados, pero se corresponden con la calidad de lo que se está comiendo.

📍C. de Ávila, 14, 28020 Madrid 📸 Fotos del local, algunos productos y precios. 🕙 Fuimos a comer entre semana en verano 🧾 Pedímos (ver desglose en el ticket). Salimos a 64 €. Cerveza Japonesa Agua Mineral Katsudon 2* Unagui Ikuri Temaki de toro con puerro y vieira con huevas de pez volador Helado de té matcha Flan casero de café 🍺Cerveza Japonesa La cerveza no destaca realmente. Una cerveza ligera y fresquita pero con sabor poco consistente. 🍖Katsudon Estaba muy bueno. Venía con unos trocitos de jengibre encima y sobre la base de arroz. Una ración mediana adecuada para el precio. Buen producto y buen sabor. 🐟Unagui De las piezas que más nos gustaron de sushi. Un tamaño considerable y buen producto, fresco y suave pero con sabor. 🐠Ikuri No lo repetiría en absoluto. El sushi es realmente 100% huevas de salmón y tomamos el riesgo de probarlo (pero realmente es algo muy salado y mejor simplemente las huevas para acompañar otro plato). Esto no implica que sea un mal producto ni mucho menos simplemente que no nos gustó. 🐟Temaki de toro con puerro Otro de nuestros favoritos. Buen tamaño, bien "empaquetado" y con un buen producto. De todas formas el puerro es bastante suave y tampoco aporta demasiado. Quizás sea más aconsejable probar el toro picante. 🦪Temaki de vieira con huevas de pez volador Al igual que el puerro hace poco junto con el toro las huevas de pez volador son casi imperceptibles. Buenos trozos de vieira suaves y frescos. Estaba bueno. 🍨Helado de té matcha. Si te gusta el matcha, pídetelo. De lo mejor que pedimos. 🍮☕Flan de café. Un flan algo extraño compuesto por una gelatina de café grande y poca leche pero al mezclarlo el sabor es bueno (si te gusta el café). Similar al matcha si te gusta el producto es recomendable aunque mejor el helado. 👩‍🍳 El servicio es relativamente rápido aunque siempre hay bastante gente. Nos atendieron dos personas (un señor y una señora) y el servicio del camarero era bastante mejor (más atento, más explicaciones y se preocupaba por saber cómo estaban los platos) Además de esto al empezar nos pusieron un pequeño aperitivo. 🌁 El local es un local mediano en el que hay mesas de suelo (en las que comimos) modo tatami. Una parte tenía cojines y la otra una silla apoyada en el suelo. Estuvimos cómodos durante toda la cena y un gusto poder cenar descalzos. 🚾🚻 Hay baños en buen estado. 📈 Un buen sitio con bastante demanda en Madrid. Buena temperatura, decoración bonita y buen producto. Se puede ver una de las barras dónde cocinan. Las mesas bajas todo un acierto y buen producto. Decoración llamativa y ambiente agradable. Gran cantidad de platos para elegir. 📉 El precio quizás un pelín alto pero no muy alejado de otros restaurantes de la misma gama. Quizás demasiado concurrido.

Excelente lugar para comer comida realmente japonesa, la carta es reducida pero lo que tienen es delicioso, los productos son y saben realmente frescos y las porciones abundantes. No se pierdan el sashimi, y sobre todo el de pez mantequilla se derrite en la boca! La cocina es semi abierta, así que puedes ver la preparación de algunas de las elaboraciones Puedes escoger entre mesas altas y mesas bajas tradicionales que son bastante acogedoras. Recomiendo ir temprano o reservar, ya que es un local pequeño y se suele llenar. Para mí este, es el mejor restaurante japonés al que he ido en Madrid. Los precios son un poco elevados con respecto a otros restaurantes, pero indudablemente lo vale!

El servicio fue un poco lento. Los platos muy bien elaborados, el sushi es tal vez el que más se parece a los de tierras niponas de todos los que he probado en madrid que no son pocos. El precio es caro pero la calidad se paga. Tocamos a 30€ por cabeza. Volveré sin duda. El camarero que nos atendió fue muy simpático y amable con nosotros.