Pulsuvagninn

Ég mæli með að allir sem hafa bragðlauka fari og smakki Villaborgara enda án nokkurar hliðstæðu í heiminum. Það er hreinlega ekkert óalgengt að fólk sem hefur kynnst þeim borgara geri sér sérferð öðru hverju frá Reykjavík og lengra að jafnvel til að geta fengið þennan ástsæla og einstaka hamborgara sem er eins nú að hráefni og matreiðslu og fyrir 40 árum+. Einstakur og án þess að hafa verið "lagaður""endurbættur" eða breytt að nokkru hefur verið í yfir 40 ár langsöluhæsta matvaran sem þar hefur verið framreidd og seld. Það er ekki tilviljun og það er í raun enginn sem hefur áhuga eða vitneskju um skyndibitamat eða streetfood eins og ekki neitt svölu hipsterarnir kalla þessa grein matargerðarlistarinnar getur verið án þekkingar á því hvernig og hvað þeim finnst um þennan algerlega einstaka hamborgara. nÞað er reyndar allt sem þarna er matreitt og selt gott enda hefur staðurinn verið í rekstri órofið og rekinn og mannaður af sama fólkinu sem bæði eru eigendur og starfslið staðarins. í meira en 40 ár.