Cal Ros

Fuimos hace relativamente poco por la recomendación de un conocido y, sin duda, fue una experiencia gastronómica fantástica. La calidad-precio es insuperable, con unos productos frescos y bien tratados en la cocina. No puedo encontrarle ninguna pega. Sin duda, recomiendo el postre de chocolate, es sensacional en boca y nada empalagoso. Y, como entrante, el tartar de atún está muy equilibrado y todos los complementos que le acompañan tienen mucho sentido, aunque diré que, personalmente, las esferificaciones no me acabaron de convencer, pero, como digo, esto es algo puramente personal.

En Girona se come bien, eso se sabe, y Cal Ros es uno de los restaurantes que mantiene la fama de esta capital gastronómica. Fuimos un sábado, y comimos un menú difícilmente superable, a un precio muy correcto de 38€ por persona. Excelente el plato de pasta, todo umami y en su punto, como también el parmentier con vieiras y butifarra de perol. La tabla de quesos, una selección ideal para acabar una parada muy agradable y con un servicio de diez.

Totalmente las expectativas cumplidas. El sitio muy cálido y la atención muy buena pero sobretodo resaltar lo buena que estaba la comida, se notaba productos de primera calidad y buenas elaboraciones. Se lo recomiendo a todo mundo porque, aunque tenga una estrella Michelin, el precio es muy asequible y te llevas una gran experiencia gastronómica.

Excelente todo. Los platillos eran exquisitos! Te dan diferentes opciones a elegir y una mas buena que la otra! Se come delicioso, desde inicio hasta el final. El personal del restaurante es una maravilla siempre atentos a todo! Si quieres salir un poco de tu budget y tener una experiencia de restaurante michelin, este es el lugar en Girona!!!