Taberna Asador Entretapas

Excelente taberna. Tiene precios muy competitivos, sobretodo con los restaurantes adyacentes. La comida esta muy buena, a recomendar las berenjenas con miel (estilo abuñueladas), la ensaladilla o la presa ibérica. En la carta puedes encontrar platos que pueden servirse a modo de tapa, media ración o ración entera. Esta muy bien ya que puedes ir a diferentes horas y dependiendo del plan o el hambre pides un tamaño u otro, incluso para poder probar diferentes platos.

Sólo estábamos de paso y fuimos a desayunar y tengo que decir que nos sorprendió mucho ya que ha sido un desayuno muy completo y bueno con el detalle de la botellita de agua , además el precio está muy bien. Seguro que si volvemos a Córdoba nos pasaremos a comer o cenar. El sitio es muy recomendable.

He tenido la fortuna de comer en Entretapas muchas veces, a lo largo de años. He comido de menú y también de carta, en verano y en invierno, y solo puedo ponerme de pie y aplaudir. Un buen día o uno malo lo tiene cualquiera, lo difícil es mantener el listón de calidad y servicio alto - muy alto - a lo largo de los años y eso es lo que Joaquín y su equipo hacen habitualmente. La calidad de la carne a la brasa no tiene nada que envidiar a la de locales en los que te van a cobrar, cómo mínimo el doble, y lo mismo pasa con el revuelto de bacalao o ese mismo bacalao confitado, o los champiñones tan cordobeses... Etc. Por cuestiones laborales hace muchos meses que ya no puedo ir a comer allí, lo echo mucho de menos. Creo que no hay mejor resumen.