Marambay

Nos ha encantado este restaurante. Su situación, el ambiente, la tranquilidad de la zona... Es cierto que tienes que buscarlo muy a propósito, porque es imposible encontrártelo por el camino, pero ha merecido la pena. Las propuestas de carta son llamativas y muy bien elaboradas. Probamos varios platos y quedamos más que satisfechos, porque tanto el tamaño de las raciones como las preparaciones son buenísimas. El personal es muy agradable y aconsejan fenomenal. Las vistas son geniales, y la calma del ambiente ayuda mucho. Tienen una interesante oferta de espectáculos algunos días. Pudimos ver los carteles, pero no coincidió que viéramos ninguno. El comedor es amplio, tanto para grupos grandes como pequeños, pero es aconsejable llamar para reservar. El camino para llegar en coche no está asfaltado, es una zona de marismas con camino de tierra aplastada, y la zona de aparcamiento está muy cerca de la entrada del local. Con respecto a la movilidad reducida, todo está al mismo nivel y es fácil poder entrar con silla de ruedas. Lo único que nos desagradó fue que los aseos estaban bastante sucios con arena.

Me encantó,estuvimos cenando para celebrar nuestro aniversario de bodas y la verdad que fantástico cenamos fresquito y super bien y encima coincidió ese día con una salida de luna fantástica.Bonita cena para recordar,quizás como única pega que la carta tiene poca variedad de carne por lo demás excelente.Lo recomiendo .

Fuimos a desayunar. El sitio no tiene un solo pero. La ubicación es inmejorable y las instalaciones están a su altura. Un diez en ese sentido. Tampoco puedo tener queja del servicio. Amable y eficaz. La comida, en cambio, muy mejorable. Jamón "Plastidecor" y pan de mollete que deduzco era congelado...o de mala calidad, al menos.

Bendición. Nos casamos el 22 de julio de 2023, celebramos el banquete aquí, no hay palabras para describir lo maravilloso que fue todo...el cariño y la dedicación con que nos trataron, la magnífica comida, no faltó ningún detalle. Muchísimas gracias por vuestra ayuda desde el momento en que nos conocimos aquel 10 de marzo de este año....ya es nuestra casa, nuestro lugar divino donde ir a contemplar las increíbles vistas y una cocina exquisita...muchas gracias por vuestra paciencia y consejos. Nuestra familia y amigos solo tenían palabras buenas para vosotros. Sin duda recomendamos Marambay....para todo. Un abrazo enorme...nos vemos pronto.

Pasamos a visitarlos primero a cenar, y a los dos días, a vivir una experiencia inolvidable en las salinas para mariscar camarones y langostinos. La comida fue muy buena, original y con un buen producto de la zona trabajado conmino. El personal, genial, como siempre. Me quedo con la pena de no poder asistir esta noche al concierto de Alba Carmona. Volveremos, como siempre.

Cenamos muy a gusto, muy buenas vistas del atardecer con música y el trato del personal genial,destacando a la camarera de terraza, muy bien tanto en la cantidad,como en la recomendación de platos Los precios a simple vista pensé que sería un poco caro en cuanto a la cantidad de las raciones.Por su ubicación y características, estas cosas se pagan , pero la verdad que al menos de lo que pedimos para nada fue así.Tortilla de camarones estaba bastante buena y era grande. Los huevos rotos con salicornia, para empezar era un señor platazo de grande, estaba bastante bueno,si es verdad que pensábamos que tendría más sabor a mar como las ortiguillas por poner un ejemplo,pero merece pedirlo. El tataki de atún era una cantidad correcta y sin quitar que el atún estaba bien, lo mejor las verduritas que lo acompañan,estaban buenísimas. Arroz con leche de coco espectacular,muy bueno. La casa invitó a un chupito,pero en vaso con hielo,muy generoso. Espero repetir para probar otras cosas.

Lugar idílico en los confines de Cádiz, entre marismas, lejos y a la vez cerca de la ciudad. El establecimiento es una antigua casa de salinero, reconstruida respetando su espíritu. Hacen exposiciones de artistas gaditanos y tiene una terraza que, si no combate el Levante, es genial. Camareros amables y platos muy cerrados. Por ejemplo, una lubina en crema de calabaza tremendamente rica...

Tenía ganas de probar este lugar situado en un entorno fantástico entre San Fernando y Cádiz. Almorzamos en su terraza exterior con vistas a la Bahía de Cádiz. De entrantes probamos las tortillitas de camarones y las croquetas de rabo de toro. Para compartir pedimos unos huevos rotos con salicornia y camarones, y un canelón de carrillada de ternera en salsa de trufa negra. Estaba todo riquísimo. El servicio fue rápido y atento. Fuimos entre semana y el recinto estaba prácticamente vacío. A mejorar un poco la destreza de algunos de los camareros que, o no tuvo su mejor día o llevaba poco tiempo en ello. Aún así fueron muy simpáticos y volveremos a seguir probando más de la carta.

Un sitio espectacular, se accede desde un camino sin asfaltar con el coche y el restaurante es precioso, rehabilitado, muy moderno ñero guardando su esencia la comida increible, el sitio donde mejor he comido en Cádiz, puedes degustar exquisitos platos con salicornia, algas de los esteros de Cádiz mientras disfrutas de las preciosas vistas de la bahía de Cádiz con sus esteros artificiales llenándose por la maréa. Muy buen servicio y calidad precio estupendo. Me encantó los huevos rotos con salicornia, los canelones de marico, las tortillitas de camarones y salicornia y el queso con algas, y el postre con dulce de leche para tirar cohetes, para no irse de allí!!!!!!! Recomiendo al 100%!!!!