Restaurante Sakura

El primer japones de Castellón que sigue manteniendo su esencia. Apuesta segura. Sin artificios y sin derroches en decoración, aunque con cierta tendencia a incluir en el menú platos de "chino español". Servicio agradable, con una sonrisa. El arroz un punto por encima de los demás, tanto en el sushi como en los platos y personalmente para mí el sukiyaki de pollo o marisco. Tatami en la entrada. También para llevar a casa

Mi pareja y yo lo probamos hace unos meses en el local y desde entonces, pedimos a domicilio por lo menos dos veces al mes porque nos encanta. Calidad-precio es lo mejor que he probado en restaurantes asiáticos. Tienen una amplia variedad de entrantes y te adaptan todos los platos a tu gusto sin ningún problema. Por ejemplo, a mi pareja no le gusta el pescado ni el marisco, y siempre nos adaptan el maki de cerdo deshilachado quitándole el surimi y poniéndole pepino. Yo que he probado muchísimos sushis, sin duda, me quedo con el de Sakura si busco calidad-precio, sencillez y tradición sin mucha ornamentación. Además, no es como en muchos restaurantes en los que te ponen makis hinchados de arroz y el resto de ingredientes brillan por su ausencia. Si tengo que destacar algo, sin duda, es el udon de ternera por mi parte, y el helado frito por parte de mi pareja: son nuestros platos TOP. La atención por parte de los camareros y repartidores también es muy buena.