Pambolisucre

Una coqueta cafetería tocando al mercado de Sants. El escaparate te llama a entrar con las delicias de pasteles que tienen expuestos. Los hay en formato individual, tartas en porciones o también puedes comprar pasteles enteros, clásicos como el red velvet o la carrot cake y otros más originales. También ofrecen cookies de gran tamaño y diversos sabores, rollos de canela. ... En el interior hay unas cuantas mesitas para poder tomar algo en el local tranquilamente y puedes pedir para llevar. El ambiente es agradable y limpio y la atención al cliente estupenda. Pedí una cheesecake de pistacho individual y una cookie de frambuesa y chocolate blanco, buenísimas las dos (ya estoy deseando repetir).... Pagué 7,70 euros , en la línea de otros establecimientos similares. Puede parecer un poco caro, pero la calidad y el mimo son incuestionables para darse un caprichito de vez en cuando.

Amo pambolisucre. Es uno de los motivos por los que probablemente me mude al barrio de Sants. Tiene todo lo que quiero en una cafetería: es bonita, tranquila y las trabajadoras son amables. Tiene pasteles súper ricos y más cosas dulces como los alfajores, también muy buenos. Pero además también tiene salado por si tu amiga y tú estáis en un mood diferente ese día. ¿Qué más se le puede pedir a una cafetería? El cheesecake de dulce de leche es mi favorito, pero el brownie + cheesecake también está muy bueno. Adjunto fotos de dos días diferentes.

Compré un pastel red velvet al último minuto (llegué y lo elegí de entre los que tenía en la nevera). El expositor no les funcionava y dudé si estaba abierto, pero salió una mujer muy agradable a atenderme. Me aconsejó muy bien y el pastel estaba delicioso. Seguramente volveré para probar otros en cuanto tenga la más mínima excusa. 😋