Taberna Cafe Museo A Baiuca

O vocábulo A Baiuca é ben coñecido dado que Arteixo nomeábase con este topónimo noutrora e, ademais, na Baiuca está situada hoxe en día a Casa do Concello e outros edificios municipais. “...sembradura al sitio Baiuca...” así é como se rexistrou no Catastro de Ensenada (1752). A Baiuca está situada ao pé do Monte da Penouqueira. É unha voz informal, posiblemente de orixe americana, co significado de 'taberna'. É bastante frecuente en Galicia. O profesor J.L.Pensado documenta máis de vinte e catro lugares así chamados. Segundo este profesor a Toponimia Galega énchese de baiucas desde mediados de século XVII ou XVIII; é posible que isto se debese ao regreso dos emigrantes galegos das Américas que investían os seus aforros en establecementos relacionados coa Hostalaría. Así foi como naceron as baiucas en Galicia, que cubrirían un servizo no seu día pero na actualidade desapareceron deixando, iso si, a súa pegada na Toponimia.