Trattoria Da Michele

DELICIOSO Aún se me hace la boca agua al pensar en la pasta de este restaurante. Un auténtico viaje al trastevere, oyes hablar en italiano, manteles de cuadros y un olor característico a Roma. Sin duda la pequeña Roma de Alicante. Pasta a la Putanesca, carbonara, rollitos de verdura, un orgasmo culinario Si te gusta la autentica pasta italiana este lugar es el lugar. Un gran descubrimiento que gana puntos en mi lista de tops restaurantes en Alicante Qué aproveche

Muy, muy buen servicio y atención, y muy buena calidad en su oferta. Restaurante, de verdad, italiano llevado muy bien, agradables, atentos. Ambiente y música con la que da gustocomer, tranquilamente, conversando. La pasta y su salsa espectacular, quizás yo pondría un poquito más de cantidad. Postres muy buenos. Para repetir

Puedo decir que es la primera vez que encuentro una trattoria italiana "de verdad" fuera de Italia. Pasta al estilo italiano (por ejemplo, la salsa carbonara no lleva nata), muy bien presentado y excelentemente atendido. Además el sitio tiene mucho encanto, con sus mantelitos de cuadros y su musica melódica italiana de fondo. El tiramisú espectacular. No hay pizzas en la carta porque es una tratoría, no una pizzería. Como estar en Roma. Merece la pena desplazarse hasta la albufereta para comer o cenar de lujo y a muy buen precio. Volveré, que quiero probar la porchetta. Enhorabuena!!

Michele deleita con su genuina cocina italiana con predominio de especialidades romanas, con el saber hacer, la personalidad y el encanto que le han caracterizdo a lo largo de su trayectoria en nuestra ciudad. Durante estos años, sus diferentes proyectos han sido siempre algo original y auténtico en la escena gastronómica local, un rincón de Italia en Alicante. Para comer como en el Trastévere.