Zum Siechenbräu
Ferdinand-Freiligrath-Straße 17, 99423 - Weimar
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deutsch
zeitgenössisch
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👍 Empfohlen von 6 Personen
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Wir hatten nicht reserviert und wurden trotzdem sehr freundlich empfangen. Das Hausbier war superlecker und auch das Essen, wie man sich Hausmannskost wünscht. Sehr gute Fleischqualität der Schnitzel, die Roulade sehr zart und herzhaft zubereitet und die Thüringer Kartoffelklöße richtig gut. Service sehr aufmerksam, wenn wir wieder kommen, würden wir auf jeden Fall noch einmal hier zum Essen gehen.
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Sehr, sehr gutes Essen. Mit viel Liebe zum Detail. Alles frisch, schmackhaft, reichlich und guter Service.
Lange nicht mehr so gut gegessen.
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Ein tolles Brauhaus mitten in Weimar. Die Karte bietet neben ausgewählten Biersorten die passenden Gerichte mit regionaler Charakteristik. Schmackhaft, teils deftig, wie es für ein Brauhaus typisch ist. Die Ansprache ist freundlich, zuvorkommend und am Gast und seinen Wünschen orientiert. Vor dem Gasthaus lässt es sich auch draußen gemütlich sitzen.
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Das Essen ist fantastisch. Der Chef sehr nett. Die Gaststätte hat eine tolle Atmosphäre. Wir waren nicht das letzte Mal dort.
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Absolut Empfehlenswert 👍❗
Sehr netter Gastwirt.
Essen sehr läääger😄
Hier fühlt man sich wohl und wenn man auf Hausmannskost steht ist man hier sehr gut bedient.
Also Daumen hoch für die Location ‼️‼️
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Top Essen, leider wegen Corona nur zur Abholung! Vor allem die Rippchen sind ein Genuss
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Tolles rustikales Lokal. Service und Ambiente super. Essen und Getränke gute Auswahl und lecker. Rouladen und Brätel waren sehr lecker. Obwohl 2 größere Tische belegt waren, war die Bedingung freundlich und schnell. Uns hat es sehr gut gefallen. Beim nächsten Besuch in Weimar werden wir wieder dort zum Essen gehen.
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Sehr enttäuschend. Speisekarte nicht besonders, sowie das Essen, Fade und altmodisch.
Nichts mehr als jede beliebige kneipe um die Ecke.
„Biergarten“ verkommen. Unkraut überall, Tische und Stühle schmutzig und abgenutzt, Auflagen hätten es vielleicht etwas schöner gemacht .Definitiv nicht ein zweites mal.
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