Chucky Burger

I en klassiska liten kiosk mitt i Blåsbo ligger stället som tog kvalitetsburgaren till Västerås. Hur är kvalitén på deras burgare ett par år efter att de öppnade då? Köttet är välsmakande och har en redig stekyta. Köttet har dessvärre fått gå lite för länge på stekbordet och blivit aningen torrt. Brödet håller hög nivå och serveras med en lätt och behaglig rostning. Jag tog deras ”favorit”-burgare som kommer med stekt lök, favoritsåsen och ost. Helt klart en bra burgare som jag kan rekommendera. Pommes fritesen är tyvärr en besvikelse. Fastän de är varma och känns nyfriterade så saknar jag krispigheten. Jag upplever dem även som något mjöliga i konsistensen. Vitlöksdippen räddar pommes-debaclet något. Om det inte vore för pommesen hade de varit uppe och nosat på en 5a i betyg. Nu blir det en svag 4a.

Riktigt goda hamburgare, skulle nog ranka dessa i samma klass som Bra Hak och Ribhaus i Västerås, med skillnaden att Chucky Burger är mer av ett gatukök som är mer lättillgängligt och smidigt. Saftigt kött och bra tillbehör, samt ett perfekt bröd som inte känns svampigt. Det enda negativa skulle jag säga är att hemsidan samt menyn skulle behöva en uppfräschning för att komma ifrån känslan av ett standard-gatukök som känslan ger nu. Inga burgare på menyn känns helt kompletta utan man måste oftast lägga till extra tillbehör såsom ost eller sallad (vilket jag kan tycka majoriteten av alternativen borde ha).