La Cava Wine Bar

Es la segunda vez que fui y muy contenta tanto con el servicio (muy rapido y amables) como con la comida. Probe bravas, ensalada de cabra, pulpo, tostadas y surtido de tortillas, todos 10/10. Tambièn sugiero mini hamburguesas. La decoracion del local es bonita y bien cuidada. En general fue buena experienca, repetire seguro.

Hoy he cenado en Rte la Cava, Vilanova i la Geltru. La cena ha estado muy correcta y de calidad, una preparación hecha con profesionalidad, producto de calidad y la calidad lo único que se le pide, que nadie la modifique. En cuanto a la bebida, hemos bebido una cava producido por el dueño del restaurante, Ricard, licenciado en Química y amante de los buenos caldos, hace su propios vinos y cavas como especializado en Enología. Es un joven agricultor y le auguro un gran futuro por sus innovaciones y como joven que es su osadía a la hora de hacer pruebas. Una noche maravillosa y aún más por inesperada. Ricard, apasionado de los vinos y cavas, después de la cena, nos ha dado la sorpresa y regalo de catar y valorar un cava que aún lo tiene en pleno envejecimiento, un monovarietal de uvas Chardonay de 2020 y 390 botellas de producción a las que le auguro un cava excepcional en el 2027/2028. Un joven atrevido, inteligente, conocedor de su trabajo y de un trato excelente que se refleja en el personal del restaurante. Sin duda volveremos

Para volver a ir. Uno de los must de Vilanova. Excepcional la ensalada con Pesto/ La cava la hacen ellos y es muy buena la rosada. Tambien el extra brut. Las patatas bravas... son buenas si te gusta el picaaaaaaante. Las berenjenas con miel tambien excepcionales. Los huevos con champignones... es "el plato"

No es solo una vinoteca o lugar de tapeo, puedes ir a comer y cenar perfectamente. Local acogedor también tiene una amplia terraza y en la planta baja para poder hacer catas o comidas en grupo. Recomendación estrella loa nachos artesanos y costillas al curry a baja cocción. Postres deliciosos! Personal amable y atento, muy buen ambiente.

Buenos vinos, cavas y tapas. La calidad de la comida es excelente y las raciones abundantes (no dudéis en pedir medias raciones, que ponen más cantidad que los "platos enteros" de algunos restaurantes). Servicio rápido y amable, con amplia terraza en una de las plazas más icónicas de Vilanova. Añado foto de la media ración (ojo!) de costillas al curry de 36h de cocción y el croquetón de "calçots".

Local perfecto para tomar una buena cerveza artesana, una copa de vino o cava, y acompañarlo de unas tapas o torradas, como por ejemplo la ensalada de tomate, las croquetas de carrillera de cerdo al vino o los calamares picantones. Eso sí, si no sois muy de postres pero os gusta cerrar con algo especial, probad la trufa de chocolate con naranja.