Taberna La Bastarda

Mentes inquietas para gustos exigentes! Un lugar donde descubrir y saborear vinos imposibles en otro lugar y acompañado siempre de una carta corta, pero de mucha calidad. Ahora con un brunch los findes, casero, rico y original. El trato es inmejorable, siempre atentos. Para repetir en cualquier ocasión!

Sólo ha hecho falta poco más de un año para que Anabel sitúe a su ensaladilla como la más recomendada en Vigo. Cada vez que subía una nueva aportación a mis redes sociales, todo el mundo acababa comentando lo imprescindible que es una visita a Taberna la Bastarda para catar su ensaladilla. Me alegra ver que mi radar gastronómico coincide con la opinión de la mayoría. No sé si es por esas anchoas que coronan el plato, o por el toque picante que aportan las guindillas, pero lo cierto es que si te gusta la ensaladilla, ya tardas en probar esta. Patata consistente, verduras frescas y con sabor y el toque justo de mayonesa para que no resulte empalagosa.

Buenos vinos y buenas tapas, en un local acogedor en una zona con unas vistas espectaculares. Maridaje perfecto para pasar un buen rato. Si a eso añadimos el trato amable de los dueños, se convierte en un lugar completamente recomendable. No es la primera vez que vamos y seguro que no será la última.