El Libano

El Restaurante El Líbano, es uno de los referentes de la gastronomía de la capital tinerfeña desde su apertura en el año 1979. La clave de su éxito, que trasciende ya a generaciones de clientes, es mantener siempre materia prima de primera calidad y ofrecerla con el mejor servicio acompañado de la sonrisa permanente y el cariño que desprende todo su personal. Todo está realmente bueno, destacando siempre el hummus (garbanzos molidos con tahine); los pinchos libaneses de pollo o solomillo; el kipe naye (carne con trigo y especies libanesas) o los fatayer (empanadillas que pueden ser de carne, espinacas o queso). El Líbano ha cuidado siempre los postres típicos de su país, de los que dimos buena cuenta con el baklewe (hojaldre relleno de pistachos, nueces y miel) y mahalaviye (natillas con pistacho y miel). Para repetir...

No hay mejor muestra de que algo es excelente y de 10 que un plato vacío. Y así se volvieron todos. Cuando no te da tiempo ni a sacar una foto del plato por la buena pinta que tiene. El servicio es excelente, el ambiente ideal ya que en mi caso no ha sido ruidoso en mis visitas por lo que puedes tener una agradable conversación. El poder visualizar la cocina desde el comedor te da la confianza y ya de la comida creo que lo he dicho todo. Está muy buena. Sin duda un lugar al que recomiendo ir a comer y acertar.

Hicimos una reserva por teléfono, nos atendieron súper rapido y muy bien. Los platos salen muy rápido y la comida es excelente, un trato amable y correcto, muy atento el servicio. Un sitio tranquilo, aunque esté concurrido, es muy acogedor. Pedimos el tabulé, el humus, empanada de espinacas, pincho libanés y el cordero. El pincho libanés estaba de locos, el resto también y un baklava de pistacho para terminar, que estaba en la misma línea. Un lugar 100% recomendable, ademas posee parking gratuito propio. ¡Genial!