Restaurant Sant Pau, Carme Ruscalleda

Comida muy buena! El filete con una salsa hecha con cebollas estaba espectacular. Las croquetas de jamón ibérico también. Y el pastel de queso buenísimo, muy original con una crema de caramelo que lleva por encima. El servicio exquisito, muy atentos y tanto ellos como la cocina rapidísimos! Los platos tardan nada en traerlos, en pocos restaurantes he visto un servicio tan rápido! El local es un poco ruidoso estando lleno.... Estaría bien tener la opción de cenar en el agradable jardín, pero ahora es ya otro restaurante aparte. Volveremos a dar una vuelta por Sant Pol y a comer al Sant Pau!!

Un servicio exquisito y muy cercano. Todos los camareros unos grandes profesionales. Controlan todos los platos. Uno de ellos es experto en vinos y te aconseja de la mejor manera según lo que comas. El local es muy bonito, pequeño y acogedor. La comida es otro nivel, ahi mismo nos aconsejaron que platos pedir y fue un gran acierto hacerles caso. Sin duda, es un sitio donde repetir.

En términos generales, es ir, probar y ya. Local en el que la temperatura estaba demasiado baja para ser turno de cena, el servicio es joven pero atento y educado, el ambiente correcto, se puede dialogar y los demás comensales no molestan, lo que no se percibía era la música de fondo hasta que nos quedamos solo dos mesas al cierre. La comida; sus patatas bravas me decepcionaron, las croquetas increíbles súper recomendadas, el tataki muy suave insípido, el ceviche, bao y solomillo muy buenos, el pulpo correcto, el canelón encontré que la pasta estaba algo dura y muy gruesa. No hay fotos de los postres porque volaron, no dió tiempo a hacerlas. Agua, botella de vino y cafés. Calidad y precio acorde.