Fattoria Ráscal

O ambiente é super aconchegante, porém o serviço deixa um pouco a desejar, pois não é fácil para chamar os Garçons quando você precisa deles, não sei se é porque ficamos na parte externa do restaurante, mas uma coisa é certa, os profissionais são educados e sabem no detalhe o que compõe cada prata. O cardápio muito variado, porém, muito bem elaborado e equilibrado, ou seja, você não vai precisar ficar vários minutos lendo todo o cardápio para escolher a opção que melhor vai lhe agradar. Tudo muito simples para escolher e com os valores muito fácil de identificar no cardápio. Quanto ao Buffet achei que faltou muita variedade de proteína animal, aliás, quase não tinha. Fiz a opção de me servir no Buffet e digo que o preço não valeu a pena, para uma primeira experiência, posso dizer que não voltaria, pois o equilíbrio entre preço e opções não combinaram, mesmo a comida sendo de excelente qualidade. Faltou o Wow... Dizem que a pizza é boa, quem sabe eu volto para experimentar. As bebidas são servidas na temperatura ideal, ou seja, você vai poder tomar a sua bebida de acordo com as temperaturas que elas exigem (Geladas ou temperatura ambiente). Há uma grande variedade. A infraestrutura é impecável, pois tudo muito bem organizado, mesas e cadeiras confortáveis para você fazer a refeição, talheres e copos limpos. Banheiros super limpos!

Cheguei num sábado às 20h…recomendo não chegar muito depois disso pra pegar mesa mais fácil. Ótimo serviço de atendimento e pratos saborosos (carré de cordeiro divino, ótimas massas e molhos variados)…sem dúvida compensa ir de buffet em vez de prato a la carte…pode repetir o que gostar mais… Ambiente casual / cosmopolita, mantendo algo da arquitetura original do Conjunto Nacional.

Adoro os restaurantes da rede Ráscal e a unidade do Conjunto Nacional não foge à regra. Fica no mesmo lugar onde por décadas foi o restaurante Viena e, mais recentemente, o Fattoria Ráscal. Como mas demais casas da rede, segue o modelo de buffet a preço fixo, exceto bebidas e sobremesa. Caso o buffet não seja do agrado, há opções a la carte com vários itens, com muitos deles presentes no buffet (saladas, carnes, massas, pizzas).

Escolhemos opções do à la carte. Pratos muito saborosos e em ótima quantidade, mas com valor um pouco acima. Há também a opção do buffet à vontade, com muita variedade de saladas e massas, e uma estação de pizza (que não tenho certeza se está incluída no buffet). Não é um local para ir sempre, pelo valor, mas vale a experiência. Destaque para o serviço -- garçons muito atenciosos e prestativos.