Ça Va

O melhor restaurante de comida francesa de Recife. O ambiente intimista, o serviço muito atencioso, fazem a diferença num restaurante que pauta pela qualidade. Todos os pratos são maravilhosos, arrisco a dizer que pode fechar os olhos e escolher um prato, que com certeza não irá se arrepender. Gosto muito do restaurante e continuarei cliente.

Estive no Ça Va no dia 29/10. Fui para conhecer o menu do festival Restaurant Week. O ambiente com sua música apropriada era agradável. A entrada achei bastante modesta, mas tudo bem; aceitável. O prato principal estava saboroso e a contento. A sobremesa, diferente da grande maioria dos demais restaurantes, era apenas uma opção, então se você não come chocolate, fica sem sobremesa ou engole assim mesmo - primeiro ponto negativo. Agora, o que realmente não me agradou foi a "rapidez" do serviço. Estranhamente, o que deveria ser um ponto positivo, para mim e para quem estava comigo não foi. A meu ver, pareceu uma pressa dos garçons a fim de liberar logo mesas. Pode até ser que esta não fosse a intenção, mas foi a que transpareceu para mim. Não somente em relação a minha mesa, mas também a outras que estavam próximas. Tive a mesma impressão. Tanto que o garçom chegou para retirar meu prato de entrada duas vezes enquanto eu ainda comia, mas "a rapidez" se repetiu no prato principal e na sobremesa. Conclusão, se não querem passar essa impressão, sugiro rever a forma de prestar o serviço.