Dáviro

Un lugar muy bonito en su decoración. Con una estufa de leña que caldeaba una noche fría en el exterior. Los camareros estuvieron atentos y eficientes en el servicio. La comida bien elaborada. Con buen sabor y con combinaciones arriesgadas pero que funcionaban. Nos sorprendieron las manitas de cerdo con carabineros. Y el cervatillo.

Madre mía, creo que nunca había comido tan bien! Es el dinero mejor gastado! Yo no soy de probar sabores nuevos, pero esta vez me he arriesgado y ha salido genial! Según nos trajeron la bebida también nos pusieron aceite para mojar el pan, riquísimo. Pedimos una ensalada 🥗 para compartir, menuda mezcla de sabores, espectacular. Luego me pedí canelones de perdiz, me recordaba así como a atún, tenía almendras, que le daba un toque único. De cantidad justa. Yo no pedí postre, pero mi marido pidió sopa de chocolate blanco, de la cual probé un poco, estaba buenísimo con helado de violeta. El camarero atento en todo momento, me encantó porque nos explicó todos los platos que habíamos pedido contándonos todo lo que llevaba. El sitio está genial, con música de fondo tranquila. Limpio, olía muy bien. Vamos que nos ha encantado. Si volvemos a Oropesa es un sitio que hay repetir

La experiencia fue magnífica en todos los sentidos. En primer lugar, el restaurante se encuentra en una localización en la que se puede aparcar muy cerca de la misma puerta. En nuestro caso fue de agradecer por el calor que hacía. Una vez allí la atención fue muy buena en todo momento. Enseguida nos llevaron la bebida (muy fresca) y un aperitivo de queso cremoso con un toque picante. Muy bueno, con una textura similar a una mantequilla muy untuosa. Para comer pedimos 4 platos para compartir. Primero un brioche de carpaccio de buey y foie con mahonesa de lima y lascas de queso. Muy tierno el carpaccio y el brioche ligeramente crujiente. Y el sabor del conjunto espectacular: muy buena combinación la mantequilla del brioche con el sabor de la carne y la mahonesa. Luego una cecina de ciervo con almendras fritas y un poco de aceite. También muy buen sabor y la combinación con las almendras. Quizás este fue el plato más normal de todos. El tercer plato fue un lingote de foie con cremas de ciruelas al ron, avellanas y torrefactos (café). Un plato muy original tanto por la presentación como por el sabor. El lingote era dorado por fuera y el foie venía relleno con la crema de ciruelas al ron. La combinación con las diferentes cremas le daba más juego al plato y todas combinaban muy bien con el lingote. Y por último unas albóndigas de corzo con una crema de boniato y apio muy suave. La carne de las albóndigas nos pareció un poco más seca al partirla pero la combinación con las cremas era buenísima. Además las albóndigas venían con una salsa que endulzaba el conjunto. Como la ración era para compartir nos la trajeron emplatadas en dos mitades. Otro gran detalle de la buena atención. Para finalizar el camarero nos ofreció con antelación si queríamos un tatín de manzana, ya que llevaba un poco de tiempo de preparación. Nos encantó terminar con este plato: un buen hojaldre pero sobre todo una crema con la manzana horneada espectacular y bien acompañada con un helado de nata cremoso. En definitiva una experiencia redonda en todos los detalles, tanto la atención como la cocina.

Hacía un tiempo, gente del pueblo de Oropesa, me había hablado bien de este restaurante. Eso me llevó a tener curiosidad por ir y surgió la ocasión con otra pareja de mi familia de asistir por las mismas recomendaciones que les había hecho a ellos. El lugar es bonito, bien decorado. Se respira tranquilidad en el ambiente. Un servicio bastante educado, simpático y atento. La carta de la que disponen tiene un buen número de productos en sus distintas variedades para entrantes, platos principales de carne o pescado, postres y sus bebidas (vinos, cervezas, refrescos...). Los platos están muy bien decorados, muy sabrosos y deliciosos, con muy buena preparación. Si ponemos en una balanza esto, el tamaño y el precio... se me hace ligeramente caro el sitio. En general te quedas con la sensación de que todo está muy bueno, cualquier selección de la carta podría ser acertada, pero que al terminar de comer y pagar la cuenta no se queda uno tan satisfecho. Nos percatamos de una ligera falta de organización entre el personal a la hora de sacar los platos de la cocina, viendo los nuestros salir al patio en varias ocasiones, darse una vuelta por el restaurante, volver a la cocina, y la misma persona acabar trayéndolo a nuestra mesa. Simple anécdota nada más. Con el tiempo, y si surge, le daremos una nueva oportunidad para ver qué tal evoluciona.

Me ha encantado. La calidad de la comida, bien emplatado, vajilla bonita y variada, y el servicio amable y bastante profesional. Sitio fácil aparcamiento, temperatura local muy confortable, buen acceso para sillas de ruedas, baños en planta y adaptados. El local buena iluminación, decoración sencilla, justo para no despistarse, centrarse en los platos y estar cómodos. La carta es amplia y variada. Mejor reservar en fechas fiestas y fines de semana. El precio que indico es de cuatro personas que hemos pedido 3 entrantes, 4 platos principales, tres postres y botella vino de Martín Codax.

Fuimos de pasada y escogimos este restaurante por su puntuación algo que realmente valió la pena platos de alta cocina con un local fino y bonito a un precio justo buena atención por parte de la metre y sus camareros , un lugar muy a tener en cuenta cerca de la Nacional 5 para una parada de buen comer. Volveremos