A.braïjade Méridionale

Ce soir avec des amis nous avons découvert 3 choses. Une rue ( la rue longue ) qui nous était totalement inconnue ( bien que nous soyons voisins ) un restau authentique comme nous essayons de repérer au milieu de la horde de restau touristiques et un restaurateur très sympathique qui explique, qui conseille et qui croit en son concept culinaire. C’est très très rare de nos jours et dans cette région . L’addition ne vous flingue pas la soirée et en plus vous aurez peut-être la chance de goûter à un des digestifs maison. Très belle soirée. Merci

Pas facile de trouver le restaurant qui se trouve sur les hauteurs de la vieille ville, mais une fois trouvé, vous ne serez pas déçu ! Originalité et saveurs se marient au gré des plats du menu. Le patron est un vrai passionné qui n'hésite pas à partager son savoir. Nous lui souhaitons "bonne route pour la suite😉

La découverte de la cuisine locale par un passionné ! Pour faire simple, tout est bon, tout est frais, tout est généreux. Le chef est aux petits oignons pour vous, sur des classiques de la chansons française, des plats préparés avec amour vous sont apportés, présentés et expliquer. Impossible de revenir à Menton sans revenir au Palais des Princes.

Voilà un restaurant qui sort de l'ordinaire , authentique dans une des plus vieille rue de Menton un cadre bucolique coloré comme la cuisine inventive surprenante avec goût des légumes aux poissons en passant par les viandes et le patron très accueillant en cuisine et au service et il est aux petits soins pour ces clients ....